Profitec Pro 300
Kompakter Dualboiler mit Ringbrühgruppe, PID und schnellem Start
Bedienung & Workflow
Die Pro 300 ist auf unkomplizierten Alltag getrimmt: Maschine einschalten, die gewünschte Brühtemperatur am PID wählen – nach rund fünf Minuten ist sie zuverlässig bezugsbereit. Das Display zeigt beim Start des Bezugs automatisch die Sekunden an. Für Espresso‑Fokus kann der Dampfboiler ausgeschaltet bleiben; wer Cappuccino zubereitet, aktiviert ihn mit einem Knopfdruck. ECO‑ und Fast‑Heat‑Up‑Modus erleichtern das Energiemanagement ohne Komfortverlust.
- Schneller Start: Sehr kurze Vorwärmzeit bis zum ersten stabilen Shot – ideal, wenn es morgens zügig gehen muss.
- Intuitive Kontrolle: Gradgenaue Temperatureinstellung, Shot‑Timer und klares Manometer – alles Wesentliche auf einen Blick.
- Durchdachte Details: Der Wasserstandsensor wartet mit der Abschaltung, bis ein laufender Bezug beendet ist – kein Abbruch mitten im Shot.
- Kompaktheit: Kleine Stellfläche, dennoch Dualboiler‑Komfort. Die Bedienlogik ist selbsterklärend und verzeiht Anfängerfehler.
Espresso in der Tasse
Mit sauberer Puck‑Vorbereitung liefert die Pro 300 süße, dichte Shots mit sehr guter Konstanz. Helle Röstungen profitieren von 1–2 °C höherer Brühtemperatur; dunklere Röstungen schmecken runder etwas darunter. Der 58‑mm‑Standard ermöglicht die volle Zubehörwelt (Präzisionssiebe, bodenloser Siebträger etc.).
Milch & Dampfleistung
Der 0,75‑l‑Dampfboiler stellt trockenen, kräftigen Dampf für 150–300 ml Milch bereit – Latte‑Art‑fähiger Mikroschaum ist problemlos machbar. Für viele Milchgetränke am Stück ist die Reserve naturgemäß geringer als bei großen Gastro‑Dualboilern, im Heimalltag reicht sie aber sehr gut.
Stärken & Schwächen
- Stärken: Sehr kurze Aufheizzeit, gradgenaue PID‑Kontrolle, integrierter Shot‑Timer, separat schaltbarer Dampfboiler, kompakte Bauform.
- Schwächen: Kein integriertes Pre‑Infusion‑Programm; Vibrationspumpe hörbar (für die Klasse normal).
Für wen geeignet?
Für Nutzerinnen und Nutzer, die Dualboiler‑Komfort ohne großen Platzbedarf wollen. Perfekt für Espresso‑Fokus mit regelmäßigen Milchgetränken und für alle, die eine schnelle, reproduzierbare Routine schätzen.